HELL ON A HOAGIE!
Ingrediënten
- 8 verse worsten
- 8 hoagiebroodjes
- olijfolie
- 3 paprika's in verschillende kleuren dun gesneden
- 2 uien dun gesneden
- 2 grote tenen knoflook gehakt
- peper
- zout
Bereidingswijze
1. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan.
2. Fruit de paprika's, de uien en de knoflook op een matig hoog vuur tot ze licht gebruind en zacht zijn. Roer af en toe.
3. Breng op smaak met peper en zout.
4. Terwijl de groenten bakken, grill de worsten 8 minuten op 175 graden.
5. Haal de worsten van de grill en snijd ze in de lengte doormidden.
6. Snijd de hoagiebroodjes horizontaal open.
7. Voeg specerijen naar keuze toe aan je hoagiebroodje en vervolgens ook de gebakken groenten en de worst.